會發現這間完全存粹是個意外,小准去市場買菜要回家做飯,美食雷達突然亮起🚨🚨就默默坐下來點菜了....

果然是在市場才能吃到料多又實在的小吃,點了一個大碗肉燥飯、雞肉飯還有豬血湯,這樣100塊還有找ㄟ~而且一碗肉燥飯不是單純只有肉燥而已喔!還有配菜醃小黃瓜跟炒高麗菜,這樣一碗才25耶!!! 豬血湯小准不愛吃腸子(老人牙咬不爛)一碗豬血湯滿滿的料也才25而已喔!

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准貝雖然愛吃,但是只推薦好東西,這間隱藏版餐廳在永安區農會對面,剛好停車場空間大好停車,一下車四處看還沒發現有餐廳?!看有多隱密就好,來這裡就是要吃龍膽石斑涮涮鍋!!!!沒吃就等於沒來過永安(記得要先預約喔!)

這次吃的是石斑魚滿漢全席,香酥魚卵是可遇不可求啊~還有涼拌魚肚跟浦燒石斑都是"美鳳餐飲"的私房菜喲~涮涮鍋一送進來,湯頭是牛奶的乳白色,但是美鳳姐說這都是石斑夠大隻夠鮮才有辦法煮出這樣的色澤,龍膽一片超厚的💕💕涮個一分鐘剛剛好,准貝都不敢吃太生,而且龍膽煮久了不像一般魚肉會老、柴,反而口感都沒變,甚至魚皮更Q豐富滿滿的膠原蛋白呀~這間店已經開了40幾年了,放連假有機會來吃物超所值的龍膽石斑吧!

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上個月准貝起了個大早來到永安,來參觀"蘇班長安心石斑",第一次到這裡還被導航耍的團團轉

到這邊可以看餵食龍膽石斑魚,一隻隻跳出水面根本就是海豚吧!也太大了😳😳😳還有看到石斑魚搬家,現場也能親自體驗抱石斑魚,真的超大的啊~~~光抱一隻5公斤的石斑魚小貝的手就狂抖,還好小准平常有練過一手一隻不是問題💪💪

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這間就算再忙還是要抽空出來介紹一下,目前小准在高雄吃到最喜歡的熱炒店"柏弘肉燥飯"

一進去就看到好多當天的新鮮食材,想吃什麼就可以到櫃子做挑選,熱食、青菜、海鮮有選擇障礙的大概會看到眼花撩亂

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晚上老爸問晚餐吃什麼?小准也沒有特別的想法所以就說隨便,老爸說那就去吃麵吧!結果吃一碗麵竟然給我騎到仁德來…(小准家在永康)如果不知道距離的話,我們從家裡騎到那邊大概要半小時的車程,小准家門口出去少說有十幾家麵店,由此可見臺南人對吃真的不能妥協

老爸推薦的這間麵店他已經吃15年了,老闆都從年輕吃到小孩長大全家一起在店裡幫忙,店家的麵都是當天手工製作,現作現賣,麵條外觀就是手工的樣子不像機器切的很整齊 麵條本身就有味道

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小准超愛吃鍋~上個月去台北第一餐就是吃這間涮涮鍋,鍋底都是一樣的,和田強調鍋底是用八種蔬果加柴魚片熬煮...我只有喝到柴魚味道(不好意思我太老實了:p)

店家還拿出獨家調配的醬料,薄鹽醬油及芝麻醬,這真的要豎起大拇指阿~芝麻醬沾小羔羊超級搭,本來很怕會有羊騷味,結果只有好吃沒有別的,要不是因為小准吃太撐了不然還想再叫一盤來,還點了明蝦珍寶拼盤,生蠔都快比我的碗大了,明蝦就更不用說了,也很推薦白玉手工花枝漿!花枝好甜好彈牙

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今天也來介紹一間拉麵,在高雄蠻常看到的因為是連鎖的,說不定大家都去吃過了吧!去體驗一下什麼叫免費加麵吃到飽(只限平常日喔!假日要加10塊錢)店家在店面還貼海報保證每天都是用真正的豬大骨熬湯,不加合成的大骨粉,現在吃的都很少是用良心去煮了(感慨阿~)而且又要好吃重點是還要便宜!!!

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這間在自強夜市裡面的壽司店,小准真是下班三不五時就來報到,壽司平價料也實在

小准超愛魚卵類的壽司他們家給得很大器,其實小准只敢在餐廳吃生魚片,夜市的生魚片隔天都會讓我拉很慘= =但是他們的生魚片都很新鮮喔!吃這麼多次都沒有跑廁所過(只有一次很蠢被魚刺卡到)

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這間是之前小准住在鹽埕的時候去吃的,小准在鹽埕也混了4年有了,鹽埕很多在地小吃都跑去吃過嘿嘿嘿(真敢講)

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小准某日在網路上發現這間咖哩飯的訊息,立馬揪小貝休假時去品嚐.小貝一樣維持早到的精神10:45就到門口排隊了,店家是11點開始營業,過不到幾分鐘就已經陸續有人來排隊,這間店是需要排隊登記入座的,好險我們有準時來,不然就有得等了.不過店外的裝潢蠻特別的~因為外觀蠻明顯的所以店家位置很好找到

外觀的裝潢有日本的鳥居,有神社的感覺

店一開門就有服務人員出來帶位,一入內的時候店員都非常有活力的說歡迎光臨,可以感覺的到店裡的人員都非常有朝氣。我們一進店裡才知道為什麼需要登記排隊了,因為店內的空間跟裝潢幾乎仿照日本模式,採用坐吧檯用餐所以位子有限,而服務人員就會在吧檯內幫顧客點餐、送餐

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