小准來潮州找朋友，要回去時朋友推薦一間在地潮州消夜三明治正宗創始老店，店家也已經經營50年囉! 從民國34年就開始，第一代老闆的店面在潮州戲院旁邊，早期只賣飲料涼水，到了第二代阿隆老闆才開始賣起三明治，阿隆老闆17歲時到日本料理店學藝，學到了沙拉醬及醃製小黃瓜的功夫之後就回去獨自研發做出了三明治的絕佳比例，後期潮州戲院沒落之後民國88年轉用餐車方式來販售三明治，當時沒高速公路的年代阿隆豆漿是24小時營業，因為大多數觀光客都坐遊覽車來買三明治、豆漿好方便在車上用餐趕往下一個行程，尤其是到了晚上12點跑夜車的卡車司機都會來買消夜，到現在店家搬遷到新生路29號，有了店面也已經是第三代來經營
店家位於潮州新生路上，小准對潮州不熟想不到這條路這麼熱鬧，斜對面是康是美蠻好找的，外觀招牌顯眼還有二代老闆的Q版logo
說起豆干、花生、毛豆這些很平凡的小菜，卻是不少人心目中的國民美食，像是家門外的幾個轉角路口、夜市、甚至超商也很常見他們的蹤影，食用快速方便好下飯，也是下酒菜的好選擇，不過現在因為食安危機所以小准在食品上都會更加慎選，這次推薦給大家的是亭葦ㄟ甘媽店主要她是健康手作滷味，不含防腐劑亭葦ㄟ甘媽店來自屏東，除了屏東夜市販賣也有做網路宅配喔!小准是從網路上做訂購，每一樣商品都分量多又便宜~全部都各+1
下訂完很快就收到商品，收到的滷味產品像是花生、毛豆、豆干都塞的滿滿滿，很多店家自已作真空包裝都會忽略到要做小截口，所以收到商品後因為沒截口撕老半天還撕不開XD，亭葦ㄟ甘媽店在這方面挺細心的
比起熱鬧繁雜的都市有時候小准更喜歡走走老街，享受慢步調的生活，假日的早上約了屏東在地的朋友當一日地陪，朋友介紹這間雁行蔬食咖啡早午餐
雁行蔬食咖啡招牌很顯眼就算是對向騎車也不怕找不到店家，外觀是木質裝潢，門口外還貼上手寫春聯頗有趣味的
近期屏東市區也開始跟高雄駁二一樣走文青風，小准跟朋友來到屏東地景藝術節開幕的勝利新村，其實這間「春日。佐光」人文和風燒鍋小准是之前早就看好了
但是一直找不到時間來屏東，剛好這次來屏東玩順便品嘗期待已久的浮誇比臉大肉盤，店家外觀雖然像老房子不過也很有味道呢!
晚上營業時間一到立馬趕來(到底是有沒有這麼餓阿~哈哈哈)店內主要都是木製裝潢，而且冷氣超涼~剛好店員帶我們坐的位置在冷氣出風口下面，風直接剛好往小准額頭掃~送阿~~~吃到後來鼻塞哈哈哈哈
