准貝雖然愛吃,但是只推薦好東西,這間隱藏版餐廳在永安區農會對面,剛好停車場空間大好停車,一下車四處看還沒發現有餐廳?!看有多隱密就好,來這裡就是要吃龍膽石斑涮涮鍋!!!!沒吃就等於沒來過永安(記得要先預約喔!)

這次吃的是石斑魚滿漢全席,香酥魚卵是可遇不可求啊~還有涼拌魚肚跟浦燒石斑都是"美鳳餐飲"的私房菜喲~涮涮鍋一送進來,湯頭是牛奶的乳白色,但是美鳳姐說這都是石斑夠大隻夠鮮才有辦法煮出這樣的色澤,龍膽一片超厚的💕💕涮個一分鐘剛剛好,准貝都不敢吃太生,而且龍膽煮久了不像一般魚肉會老、柴,反而口感都沒變,甚至魚皮更Q豐富滿滿的膠原蛋白呀~這間店已經開了40幾年了,放連假有機會來吃物超所值的龍膽石斑吧!

 

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美鳳餐飲
地址:高雄市永安區永安路65號
聯絡電話:07-6912549

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