高雄越來越多餃子店,而且都喜歡開在深夜,下班之後一口配餃子一口配啤酒,整個就很幸福啊~小准介紹這間主打日式煎餃跟日式炒麵,進門看到一樓一大片黑板上面小插圖超可愛的

直接在一樓點餐,店家有賣很多日本包裝比較特殊的酒,當天朋友點了葡萄口味的水果酒!

二樓座位牆壁上面貼滿了各種不同風格的雜誌,吃東西吃到無聊還可以看一下哈哈哈

一、二樓都有自助調味區

鐵井家的風格如果是喜歡老房子的人應該會很喜歡

鐵桶是桌子喔!

以往小准不喜歡吃餃子皮,覺得像在吃麵粉一樣,但是鐵井家的餃子皮真的是小准在日本吃到的口味,皮薄餡料多也不會很油膩,而且邊邊還有脆脆的冰花~超好吃,只是可惜餃子皮太薄所以分開很容易破

小准點了一份綜合煎餃,可以吃到6種不同口味喔!旁邊還有附特製的泡菜,朋友喜歡打拋豬口味,小准比較喜歡起司玉米豬,其他味道都有點吃不太出來哈哈哈,店家要檢討一下

飲料就是要配秘魯阿~「酒後不開車,安全有保障」

日式炒麵,麵條是特別選用"讚岐烏龍麵"吃起來特別有嚼勁

就是要把蛋黃拌在一起才好吃阿~麵條吸收湯汁跟蛋黃,在一口塞入嘴哩,真是大大滿足~

鐵井家的關東煮是直接一份喔!

玉子湯,內餡是紮實的蒸蛋,跟一般吃到咕溜的蒸蛋不太一樣,裡面有魚板跟蛤蜊

 

大家如果消夜找不到地方,這裡也是不錯的選擇,三五好友一起聊天吃飯,高雄現在越來越多這種文青小店,之後再等小准慢慢發掘吧~~~

 

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鐵井家手作燒餃

地址:高雄市新興區忠孝一路281

連絡電話: 0971 438 483

營業時間:17:00~1:00

 

 

 

 

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