說到夏天的水果第一個就想到芒果拉!但是每次都只有吃芒果也蠻無趣的,這次小准來推薦【食感旅程Palatability】夏日瘋芒塔!!!看到官網照片那堆芒果,不把它加入購物車都很難ㄟ,食感旅程Palatability用【堅持的產品,嚴選的原料】讓客人在享用美味甜點的同時也能吃得安心,吃的健康,小准在收到包裹的時候還是冰冰的喔!

包裝上面還有貼心的警語,可不要顛倒拿囉!不然打開芒果都天女散花了

打開包裹之後裡面有附提袋、刀子餐具、DM小卡

盒子美美的~而且很貼心的固定住

上面都有清楚標示成分跟保存期限喔!因為不含防腐劑所以只能冷藏4天,不過小准也不可能會讓它放4天拉!應該4分鐘就解決了吧~哈哈哈哈

蛋糕外圍用一圈塑膠片固定住,再用袋子包覆,做到層層保護呢!如此小細節就可以看到店家的用心喔!

郎客阿~看看這個芒果餡料~剛好蛋糕送來這天是假日,小准就跟朋友在家一起享用芒果塔,這感覺就非常適合帶去野餐阿~

這多到像小山的芒果是選用枋山的無毒愛文芒果喔!光一份6吋的芒果塔都至少使用兩顆以上的芒果,超澎派的阿~完全真材實料

上面的藍莓小貝一開始還以為是葡萄,怎麼這麼甜,才知道店家是選用智利藍莓,吃起來好香好甜

光切一刀芒果小山就一直掉XD料太滿了

切開就聞到濃濃的卡士達醬,天然發酵、新鮮濃郁的奶油,吃在嘴裡馬上就融化了

芒果真的超甜的,果肉非常細緻,而且吃進去之後嘴裡也有淡淡芒果的香氣,新鮮的水果果然就是不一樣,連平常都不喜歡吃蛋糕的朋友都說好吃

雖然是芒果塔,但是底下還是有蛋糕喔!選用日本小提琴麵粉(還是第一次聽到)做成的戚風蛋糕,蛋糕體吃起來濕濕的口感綿密,含在嘴裡根本不用牙齒咬也很好吞嚥,香酥的手工塔皮整塊大口吃,口感上很有層次喔!

這個自製的卡士達醬真的超棒的~~~吃到內心都在放煙火,吃起來不死甜也不油膩,一般坊間都常見的用乳瑪琳或是人造奶油,【食感旅程Palatability】使用的都是天然及有機的食材,小准還在用心品嘗一小塊蛋糕的同時,芒果塔已經被其他人快速進攻了

朋友的小孩吃完蛋糕之後還一直狂盯著蛋糕不放,os:媽媽我還想再吃~

芒果搭配上堅果碎片點綴,好誘人呢~

 

【後記】

現在這季節真是吃芒果的好時機,搭配【食感旅程Palatability】的夏日瘋芒塔,整個就是讓人難以抗拒阿~准貝真的是拍完照,馬上芒果塔就被秒殺了,看來下次要再團購了XD

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