不曉得大家還有印象之前小准有跟大家介紹過這間STP工作室呢?

附上連結http://szuhan0917.pixnet.net/blog/post/191458200

STP工作室原本賣飲料及泡麵捲餅,這陣子小准經過的時候竟然改賣起雞排了

說起台灣這個美食寶島,雞排在台灣眾多小吃裡頭沒有第一名也有第二名阿~不只台灣人愛吃,連觀光客也都搶著排隊,光是台灣人一天吃雞排的數量就可以疊起好幾座101大樓了

店家其實不難找不過攤位小小的不太顯眼,在高雄三多商圈附近,太平洋百貨對面有一條文衡美食街,stp工作室對面就是7-11旁邊還有康是美及屈臣氏,之前招牌是泡麵捲餅現在連招牌都換了呢! 以為是唸功夫雞排?老闆糾正說那是一個字要唸  (同音:姑)

都來了當然二話不說先點雞排來試試,新商品哪有不嘗鮮的道理XD 

小准點了胡椒、麻辣、檸檬、海苔、甘梅五種口味雞排,飲料點了四季春茶、黑糖奶茶

印象中雞排店好像很少會有賣飲料的,stp工作室有雞排而且飲料種類也不少,這樣就不怕吃雞排會口渴拉!

老闆說他們雞排裹得的粉不是一般的太白粉而已,是加入許多不同粉像是地瓜粉及玉米粉,還有水的比例來做調味,醃漬好的雞肉片也加入了多種香料讓雞肉更加入味

老闆說經過多次嘗試才炸出現在這樣皮薄但又脆,肉嫩又多汁的雞排

stp工作室飲料這邊就不多加介紹了,如果想知道他們家的飲料有多好喝可以去看第一篇之前文章有介紹到

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1000cc特大瓶身裝飲料全高雄應該只有他們家有吧?! 如果知道高雄其他地方也有的朋友歡迎告訴小准喔!

 再告訴各位老闆效應環保心態真的超級阿莎力的,只要拿他們家的瓶子或是環保杯來裝飲料的話通通都再折扣5塊錢喔! 5元ㄟ~一般外面都折扣1.2元他們家真的超佛心的

有大杯裝也有小杯? 說是小杯但是也都一般正常飲料的大小了

為了慶祝高雄的雞排日?! 因為這陣子高雄到處都在發放免費雞排,小准懶得排隊直接買比較快

因為小准雞排買回來主要是跟家人一起分享,如果可以的話建議大家可以一拿到雞排就直接食用,店家有內用的桌椅所以完全不用擔心沒有座位喔!

stp工作室雞排不輸外面的連鎖雞排店耶! 每一片雞排從油鍋夾起的那一瞬間,雞排香氣就一直撲鼻而來,小准騎機車一直聞到那味道超想拿起來大口咬,男友最愛海苔及椒鹽口味,吃一次就愛上了

麻辣口味雞排是小准心中的第一名,麻辣的調味粉不單單只是簡單的辣椒粉而已,老闆說他們不用人工香料主要是去中藥店採買,像是丁香、八角、小茴香、桂皮等....精心挑選數多種香料研磨製作,吃起來就是香、麻、辣,stp工作室麻辣口味雞排吃起來有知名麻辣鍋的味道喔! 點微辣吃起來就有些許的辣度了,愛吃辣的朋友不妨點中辣來挑戰看看吧! 

單吃雞排雖然就很好吃,但總覺得好像少了這麼一味,stp工作室雞排來說口味算是挺多樣的,不同的調味讓雞排吃起來的風味更有特色,所以美味的調味也是扮演重要角色呢!

梅子口味的雞排一直是店家的熱門推薦之一,甜甜的梅粉不管是大人小孩都喜歡,前面說了老闆不用人工香料,所以他們家的梅粉也是特別製作的

吃起來只有單純子梅子微微的酸度及甘草味,一口咬下鹹甜的脆皮雞排超對台南人的胃,stp工作室裹粉不厚,所以吃起來不會過於油膩,而且熱熱吃還會有雞汁流出來,套一句老闆的話現炸的雞排小心燙口喔! 而且這個厚度至少一個十元硬幣大小,厚度真的是沒有再客氣的

小准很愛脆皮雞排,外面很少吃到皮薄還會這麼脆的,而且不像外面很多都是標榜脆皮雞排,雖然很大份但是裹的粉超~級~厚,要咬好久才會吃到肉,重點是肉不多還一堆骨頭,一份6、70元都覺得貴,各位是不是也有這種經驗啊!

stp工作室脆皮雞排外皮薄又酥脆,一口咬下會發出咖滋咖滋的聲音喔! 雞肉本身軟嫩入味也多汁,這邊要提醒大家一拿到雞排不要放太久,最好能在起鍋之後就食用完畢,放袋子太久的話水蒸氣也會讓雞排外皮軟掉喔!

一口雞排配一口奶茶,就算會胖也是「幸福肥」阿~

店家的黑糖鮮奶都是店家自己手工炒的喔! 店家遵循古法費時費工的慢火翻炒,才能熬製出濃郁的黑糖

黑糖奶茶可以選擇奶精或是鮮奶,小准喜歡加鮮奶讓黑糖奶可以口味上更香醇

雞排真的是國民平價美食,不只當正餐能吃飽,下午茶一份也超享受,跟三五好友逛街手上也要來一份,介紹這麼多口味雞排今晚你想選哪一種呢?

STP飲料專賣店
營業時間:每週一到週六11:00~22:00;星期日公休(雞排下午3點開賣)
地址:高雄市苓雅區文橫二路58號
電話:0909786672(雨天雞排不外送喔!)

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