時間過得好快阿~2019年已經到了下半年,八月開始就是普渡接下來就是中秋,小時候總會期待特殊節日的到來因為都能吃到很多客人送來的禮盒點心哈哈哈哈,現在長大才發現買禮盒送禮也是很燒腦的事情,總是要一間一間比較好久或是很怕會踩雷,這次小准吃過台中這間阿聰師的糕餅主意覺得很可以,這次小准吃的是花開詠月禮盒A2,精美的外包裝是我最喜歡的普普風,一大盒裡面有6種不同的點心,芋頭酥3入、晶莎寶3入、小綠豆椪3入、台灣餅第一2入、小芋仔3入、牛軋糖100g

小芋仔-是阿聰師所發明創造的代表作之一,外觀就像一顆迷你版的小芋頭,阿聰師的糕餅主意每一個都是獨立包裝,包裝袋上都有清楚標示食用有效期限,以及成分、熱量

一打開真的覺得好像芋頭哈哈哈也太可愛了,阿聰師是大甲有名的台灣芋頭酥之父,不僅製作創意糕點是藝術大師,作品的原物料也堅持就地取材,選用嚴選上等芋頭製作出來的「阿聰師的小芋仔」,免剝皮、連皮吃、手不癢、不吃心會癢,可別小看這顆小芋仔,它可是有獲得全國創意糕餅 幸福點心大獎,也是國宴點心芋頭酥再進化呢!

一顆小芋仔也是挺有份量的,一口咬下很紮實發現裡面還會牽絲!!!外層皮酥又鬆吃起來鹹甜鹹甜,麻糬的Q在搭配上鹹蛋黃非常有層次,咬一口在口中慢慢咀嚼,淡淡的芋頭香氣不會甜膩剛剛好,而且告訴大家小秘訣,如果家裡有烤箱或是微波爐的話可以放進烤箱約3分鐘,熱熱吃不只鬆軟濃郁內陷還會流心喔!

台灣餅第一 - 不只芋頭搶眼,連鳳梨酥也別有用心,以台灣為雛型做成的鳳梨酥上頭還有烙印著像是葉子的紋路,造型獨特非常適合送給外國朋友當伴手禮代表台灣的家鄉味

一打開包裝就聞到鳳梨的酸甜香氣,皮酥香內餡酸甜不黏牙,很純粹真材實料的的濃郁鳳梨酥

綠豆椪是我覺得很雅致的一種糕點,從早期流傳下來的古早味讓人百吃不厭,綿密細緻的豆沙經過阿聰師的改良,符合現代人養生低糖、少油採用3/4:1皮餡黃金比例的口味每一口都會讓人回味,而且還獲得蟬聯台灣金餅獎三冠王耶!

芋頭酥 - 沒吃過芋頭酥就別說你吃過阿聰師阿~每日新鮮烘焙的芋頭酥以清甜軟綿的大甲芋頭及植物油製成,外層分明,如果像小准一樣不喜歡內餡有添加太多不同餡料的話,單純的芋頭酥就是你的好選擇,這個真的好好吃~之後會想要直接單買一整盒

晶莎寶 - 身邊的朋友都超愛這個口味的,唯獨小准覺得還好哈哈哈哈,可能我個人不是很愛鹹蛋黃 (吃了誠實豆沙包)

晶莎寶嚴選紅土鹹蛋經過烘烤過研磨成黃金細沙,加上白鳳豆餡、紐西蘭奶油、芝士粉,吃起來鹹甜又帶點沙沙的口感,鹹蛋黃的魅力無敵阿~難怪身邊的人都難以招架

芋頭牛軋糖 - 這個超~好吃,第一次吃到芋頭的口味,精心選用大甲檳榔心芋製作成香脆芋頭塊,添加牛奶、海藻糖吃起來香酥不黏牙,而且大小一口一塊剛剛好,吃起來好唰嘴小准完全可以默默一個人把那一盒牛軋糖嗑掉

阿聰師的糕餅主意禮盒在阿聰師的巧思及用心下,完美的將糕點發揮到極致,每一種糕點都很好吃,上班同事都想開團購哈哈哈哈

阿聰師的糕餅主意糕餅非常多元,除了堅守傳統點心、漢式喜餅、彌月禮盒還將芋頭改良成健康零食,做成酥脆條研發出許多不同口味,成為許多上班族團購的人氣商品喔!

這次體驗阿聰師的糕餅主意不論是送禮或是自己食用都覺得很棒,而且身邊如果有芋頭控的朋友真的是必推他們家的芋頭系列商品,品質當然就更沒話說,每一種糕點除了真材實料又獲獎無數,如果中秋要送禮的朋友不妨考慮看看喔!

阿聰師的糕餅主意

連絡電話: 04-26883677

地址: 台中市大甲區文武路38號

營業時間: 8:30~21:00

阿聰師官網: https://www.o-nongs.com.tw/

粉絲團: https://www.facebook.com/tarocake/

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