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麻辣鴨血一直都是我很愛的小吃,麻辣燙或是麻辣鍋一定都少不了鴨血啊!!!

冷冷的冬天是最適合吃麻辣了,最近過年小准訂了在網路上高人氣老媽拌麵-麻辣鴨血寬粉,平常想吃麻辣鍋都要約朋友一起,有這個就算自己一個人在家吃也可以

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老媽拌麵-麻辣鴨血寬粉一次送來4盒裝,每一盒拿起來都很有份量,而且外盒質感也很美觀,包裝都有清楚註明製造日期及食用日期,保存期限12個月,調理包烹調方式也都有清楚介紹,關於老媽拌麵,「老媽」是「家」延伸出的概念名詞,無論長多大、吃過外面多少大餐美食,但記憶中能夠讓人尋味的,還是一種家的味道

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每一份麻辣鴨血+湯底+寬粉都是採用獨立包裝

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寬冬粉: 馬鈴薯澱粉、碗豆澱粉、綠豆澱粉

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烹調方式可直接拆封加熱,拆袋倒入鍋內並加入100cc水加熱至沸騰轉小火之後再加入寬粉煮約5-10分鐘即可食用,可以依照個人喜好再做稀釋

或是隔水加熱,不需要拆袋直接放入沸水中加熱20-25分鐘

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寬粉可不能隔水加熱阿哈哈哈,另外滾水煮熟或是加入麻辣鴨血湯頭煮熟,麻辣湯汁是用大骨慢火細熬,喝一口原汁湯頭真的是麻、辣、香、順,不過不太敢吃辣的朋友建議還是要稀釋

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一拆開真空包裝就聞到像是麻辣鍋店湯頭,看到紅通通的辣油香氣撲鼻,真的是讓人口水直流,因為口味本身就很濃郁,運用「川菜之魂」的四川郫縣豆瓣添加風味,用三種不同辣椒配方製成獨門湯頭 老媽拌麵-麻辣鴨血寬粉偏重口味所以都可以隨意做稀釋,愛吃重口味的這個真的超過癮,湯頭真的會忍不住全部喝光光

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70年台灣老廠傳統工法製成,小准喜歡吃爛爛的口感,家人喜歡吃有咬勁的,在麻辣湯汁裡滾個5分鐘每一口Q彈寬粉都完美吸收到湯汁

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湯頭以川味必備的二荊條、雲南青花椒和雞心椒熬製出的麻辣醬汁香辣夠勁,每一口都很麻,檢驗合格的百分百純正鴨血,飽滿、細滑、彈嫩,他們家的鴨血真的超級入味,不會因為有加水稀釋過味道就變淡喔!

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因為之前新聞有爆出假鴨血事件,讓小准整整一年都不敢再吃,而且現代人對於食安都很注重,所以挑選麻辣鴨血食品小准就會更加注意,吃起來水嫩又多汁又入味,小准咬一口還噴汁到眼鏡哈哈哈哈,100%純正鴨血的厲害

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平常下班很累回到家一個人吃飯,臨時起意想吃麻辣鍋也可以煮得很澎派,有老媽拌麵-麻辣鴨血寬粉就可以輕鬆搞定,加入肉片、玉米筍、火鍋料、花椰菜、菇類,不只吃的滿足還可以吃得健康,再加上鴨血跟寬粉還有麻辣湯底,只能說超美味der

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老媽拌麵-麻辣鴨血寬粉

官網:https://www.laomanoodle.com.tw/
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