說起豆干、花生、毛豆這些很平凡的小菜,卻是不少人心目中的國民美食,像是家門外的幾個轉角路口、夜市、甚至超商也很常見他們的蹤影,食用快速方便好下飯,也是下酒菜的好選擇,不過現在因為食安危機所以小准在食品上都會更加慎選,這次推薦給大家的是亭葦ㄟ甘媽店主要她是健康手作滷味,不含防腐劑亭葦ㄟ甘媽店來自屏東,除了屏東夜市販賣也有做網路宅配喔!小准是從網路上做訂購,每一樣商品都分量多又便宜~全部都各+1

下訂完很快就收到商品,收到的滷味產品像是花生、毛豆、豆干都塞的滿滿滿,很多店家自已作真空包裝都會忽略到要做小截口,所以收到商品後因為沒截口撕老半天還撕不開XD,亭葦ㄟ甘媽店在這方面挺細心的

滷花生(350g)120元-是選用台灣本土花生,每一粒都大顆飽滿而且口感是脆的!!!!(太讓我喜歡了~)

一般吃到滷味都是滷到軟爛的花生,他們家的花生是脆脆的而且冰過的口感更加,雖然是標示辣味,但是小准覺得一點都不辣,而且有經過辣椒拌炒提味,每一粒花生的香氣又更有層次

黑胡椒毛豆(400g)100元-毛豆是小准最愛的零食,平時都還會從網路下訂一整箱的毛豆邊看電視邊嗑,如果還能配上一杯冰涼的啤酒~就太滿足了~~~亭葦ㄟ甘媽店分量多比小准平常購買超商毛豆的量整整多出2倍,所以之後吃完打算要再回購了哈哈哈

毛豆除了拿來當下酒的最佳選擇,其實毛豆還有豐富的膳食纖維喔! 像是鐵質、植物性蛋白、大豆異黃酮等...如果是素食的朋友也應該要多吃,還能讓你補充到所需要的營養,小准在減肥的時候也會選擇多毛豆當作零食,健康營養又好吃,不過如果你也在減肥的話他們家的毛豆會讓人上癮,吃到會忍不住一口接一口非常唰嘴小心熱量超標

鮮綠的鮮甜毛豆,每一顆豆莢都差不多沒有大小不一的狀況,黑胡椒及其他香料醃製調配,將好滋味從產地直送到府

辣味豆干(400g)100元-標榜辣味但是越嚼越香,小豆干一口一塊食用方便,適合配飯、下酒、消夜,純古法手工製作經過十幾種中藥滷製所以小豆干吃起來很Q口感十足,香鹹美味五辛素食者都可以食用

豆類像是花生、豆干這些高蛋白質的食品經過烹飪就會開始慢慢發酵,所以建議收到商品後約5天內就要食用完畢就算沒有拆封也一樣喔! 因為是天然製作沒有添加任何防腐劑、化學添加物、香料,才會讓小准敢大力推薦 讓你也能吃得美味吃得安心

醉香酒蛋(5顆)100元-製作酒蛋費時費工,以中藥材及紹興酒泡製,小准給不敢喝酒的朋友吃,朋友也都敢大口吃光,酒味不刺鼻每一口都有淡淡的酒香,因為怕會有沙門氏桿菌的問題所以外層已經貼心的去掉蛋殼,內餡像是糖心蛋的口感老少咸宜,夏天到吃上一顆冰涼的酒蛋,滋補又爽口耶! 因為不添加防腐劑而且裏頭是半生的狀態,所以建議3天內要食用完畢喔!

藥香滷蛋(8顆)100元-純中藥熬煮每一顆都有均勻的淺褐色,滷的蛋白口感有彈性而且因為冰鎮過吃起來還有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感,不會像鐵蛋一樣硬梆梆

像跟小准一樣是外租族的朋友,晚上消夜如果泡泡麵丟一顆滷蛋進去也是很美味的配料打開及食,立刻幫自己加料

還有小准運動完懶得自己煮就會吃一顆補充蛋白質,早餐或是外出旅遊、野餐包在飯糰裡也是不錯的選擇喔!方便又衛生

亭葦ㄟ甘媽店在屏東多處夜市都能見到他的身影喔! 原本是單純愛煮東西給自己朋友親人分享,漸漸地在朋友圈中做出心得,老闆娘也是秉持著不油膩、健康、無負擔的方式製作手作健康滷味

每一樣的價位都好便宜阿~如果在超商買大概也沒有這麼便宜,而且超商的滷味都有添加化學食品,小准每次看到成分那一欄添加物就又默默放回去哈哈哈哈,還是吃不含色素、防腐劑的卡實在拉!!!

情人果200元- 亭葦ㄟ甘媽店還有出情人果喔!選用屏東地區土芒果青再加上五十年老一輩的製作經驗,只用鹽、糖、酸梅土法醃製,用真空夾帶包裝,要吃多少自己拿~夏天解嘴饞的最佳首選,而且也經過食品檢驗合格未含大腸桿菌,不論是自己食用或是送禮都很合適

亭葦ㄟ甘媽店

臉書粉絲團:  https://www.facebook.com/sabrinawtwluck/

蝦皮賣場:  https://shopee.tw/sabrinawtw

訂購專線:0920-461578
Lineid: sabrinaluck

    吃喝玩樂准貝GO 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()