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中秋禮盒百百款今年中秋禮盒你想到要買哪一款了嗎? 小准要來推薦的這間位在台南佳里的甜點工作室miss糸食甜室,去年小准的月餅禮盒也是買他們家的喔! 為什麼推薦的原因是因為不論傳統或是創新口味每一個餅都是店家由無到有全部純手工製作,從挑選麵粉、奶油等...店家也秉持執人精神,自己敢吃的才敢賣給客人吃

去年家人跟朋友都很喜歡吃,結果還一起團購起來 XD ~而且今年多了金沙奶酥口味,聽起來就很欠吃阿! 

2020年最後下單日期9/18(五)晚上10點截止,他們家月餅一年就這一波,錯過就要再等明年囉 !

訂購方式:https://forms.gle/xmv2eNhJTfBs5AVn9

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6入裝禮盒

中秋禮盒有兩款,分別為6入裝及9入裝,外包裝有logo的是6入裝禮盒有三種口味各2顆,不論送禮或自用都很適合

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9入裝禮盒

9入裝禮盒包裝看起來樸實,內附有烏豆沙蛋黃酥、綠豆椪蛋黃酥、金沙奶酥,三種口味各三顆

店家秉持環保精神,不做花俏的包裝只想好好做餅讓客人品嚐

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以往miss糸食甜室月餅放的都是半顆蛋黃,小准去年買也是吃半顆蛋黃,想不到今年有做調整改放一整顆蛋黃喔!

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因為月餅不添加防腐劑所以最佳賞味期限為常溫4天,每一顆月餅都是單一包裝,比較衛生也不用怕打開就要全部都馬上吃完,包裝上也有小截角撕口食用上也較方便

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雖然自己本身不是很愛中式月餅但是miss糸食甜室他們家的月餅卻讓小准吃了意猶未盡,而且因應現在年輕人少油少糖健康飲食觀念,不添加防腐劑及人造酥油,讓大人小孩都可以吃得安心又健康,一打開包裝就聞到淡淡的香氣呢!

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收到月餅禮盒可以放常溫5天,超過5天就需要放置冰箱冷藏,要食用時可以退冰至常溫或是烤箱溫度150度5~7分鐘就可以食用囉!

放烤箱或是微波爐拿出來吃就像是現烤得一樣,因為是純手工所以餅皮比外頭吃到的更有層次,非常酥脆而不膩

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綠豆椪

可做奶素純綠豆沙或是有鹹蛋黃口味,小准是訂純綠豆沙口味,切開後內餡綿密雪白、飽滿入口即化,給小准的感覺是很有雅致的味道

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綠豆椪在嘴裡散發出一股香氣,微甜淡雅又清香,沏杯茶再來品嘗就更有韻味了,是每到中秋都會想到的基本款

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金沙奶酥

新口味金沙奶酥是這次小准心目中的第一名,奶酥採用法國諾曼第無水奶油,紐西蘭純淨乳源的奶粉所製作,鹹蛋黃先經過烘烤在磨碎過篩,最後讓紅土蛋黃跟自製奶酥結合,吃起來更加細緻美味

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烏豆沙蛋黃酥

金黃色的酥皮上頭點綴幾顆芝麻,圓潤小巧的外型,一口咬下後就會看到裏頭的手工酥皮層次,以往市面上的月餅有包一整顆鹹蛋黃,吃起來會讓人容易膩口,miss糸食甜室甜度的比例到內餡都一手包辦,而且鹹蛋黃經過細心處理完全沒有腥味,吃起來也不覺得膩喔!

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他們家的月餅真的是高成本又費時費工耶! 看似普通但是吃起來真的好好吃

小准喜歡把月餅在放烤箱加熱個幾秒,稍微烤熱熱的蛋黃呈現有點流心的樣子,吃起來超美味~~~

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提袋很有趣,正反兩面顯現出不同的感覺,miss糸食甜室LOGO的是打蛋器的圖案喔!你發現了嗎?

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提供天然原料的手工月餅,融入了店家滿滿的心意,讓人每吃一口都會默默點頭,喔~真的不甜ㄟ,連不愛吃甜的朋友都忍不住稱讚多吃一顆起來,濃郁的香氣三種口味一次滿足,跟家人在中秋夜一起喝杯茶吃塊月餅話家常,這種感覺樸實又美好,miss糸食甜室小准真的超級大推~~~千萬不要錯過喔! 

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miss糸食甜室

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訂購連結   https://forms.gle/xmv2eNhJTfBs5AVn9

地址: 台南市佳里區復興路118號

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