港式餐廳說真的以前小准很少接觸,但是自從認識許多香港朋友之後幾乎高雄知名港式餐廳都快被我們吃透透,這次來介紹的這間港式料理餐廳,餐點平價、美味而且店內還有很多貓貓~~~小准介紹給身邊愛貓朋友,大家都還揪團要去朝聖一波
店家隱身在安靜巷弄內,離高雄知名的漢神巨蛋、瑞豐夜市都不遠,所以挺好找的
當天的甜點都不相同,除了在現場公告,也可以到店家的粉絲團或是IG關注店家休息日期或是新菜色喔!
環境空間不大,但是氛圍小巧舒適,沒有太多花俏的香港裝飾元素,不過貓咪元素的飾品到是挺多的XD 感覺得出來老闆真的很愛貓咪耶!
店內幾乎都是雙人座位,最大桌可容納五人,店家10點開門大概不到15分鐘位置就全部被坐滿了@@ 建議要來的朋友先預約呦!
一進入店內就先看到隱藏菜單,隱藏菜單每個禮拜都不相同,這次來不見得下次還有,所以小准看到沒看過名稱的菜色,趕快先點起來再說拉!
貓之家俱樂部採開放式廚房用餐空間,一邊用餐一邊看餐點製作過程也是蠻療癒的
大部分人會想來這邊用餐大多是因為貓咪(當然有貓就給讚),不過小准會特別想來的原因是因為男友也是香港人,一進到店內就聽到老闆跟老闆娘熟悉的口音,男友就像被開啟懷念家鄉開關,跟老闆用廣東話天南地北的聊起來了
櫃檯前還有販售老闆自己手工製作的小餅乾,還有老闆在台灣認識的香港朋友做的小點心及蛋糕
用餐到一半貓咪們陸續出現,店內沒有限制貓咪的活動空間,所以要看到貓咪出現也是要看貓皇們的心情呢! 貓咪們都是老闆跟老闆娘領養的,也提醒大家寵物支持領養不棄養
招待手工小餅乾
當日招待小餅乾,都是店家自己手工做的,不過小餅乾都是事先先做好,當天送完就不會再從新製作,如果喜歡手工小餅乾的話,店家櫃台前面也有直接包裝好可以購買
港式酥皮蛋塔
隱藏版不定期推出的酥皮蛋塔,因為酥皮在製作上繁雜所以當天能吃到真的是運氣很好,純手工製作的酥皮蛋塔口感酥、脆、香,店家會在前一天公告販售蛋塔,所以想品嘗的朋友可別錯過喔!
港式蛋塔
他們家的蛋塔都很厲害,如果有自己做過蛋塔,或是有看過蛋塔製作的話就知道蛋塔根本是油做的哈哈哈哈哈哈
貓之家俱樂部蛋塔吃起來完全不油膩,限量一天只有五個,跟一般吃到的蛋塔不太相同,口感是又棉又鬆,不是一般坊間吃到硬脆的外皮
純手工內餡吃起來是會流動的喔! 而且一咬就入口即化
瑞士汁雞翅(中翅3支)
這道醬汁吃起來偏甜,有點台南的口味哈哈哈完全是我喜歡的滋味,會叫瑞士汁雞翅的原因是因為甜的英文是「sweet」剛好跟瑞士的英文相似,因為名稱聽起來相似,所以後來就被取名為瑞士汁雞翅,店家的雞翅吃起來滷得很透徹,雞肉肉質也很軟嫩
脆脆恐龍巧克力厚吐司
男友當天的最愛,每一口都可以吃到濃濃的巧克力醬,而且還撒上麥芽糖讓口感更有層次,有點像是阿華田的滋味,小朋友們應該都會很喜歡,在香港話「恐龍」就是台灣話「很多」的意思,如果出現「暴龍」就是「超級」的意思
花生芝麻鴛鴦醬煉乳厚吐司
芝麻花生再搭配煉乳,真是好吃又邪惡料理,好濃郁嘴巴完全停不下來
鴛鴦咖啡奶茶
印象中在台灣喝到的港式鴛鴦奶茶系列都很甜,店家的港式鴛鴦咖啡奶茶會先讓客人喝到咖啡的原味,如果一開始太甜就蓋掉咖啡香氣,奶茶是使用在地的喝起來有點微澀,店內的鴛鴦咖啡奶茶如果客人覺得太苦,都可以再調整甜度
松露炒蛋
松露醬給的非常大器,一般炒蛋就是只有蛋而已,貓之家俱樂部的松露炒蛋裏頭還有添加洋蔥、火腿讓炒蛋更豐富
玉米濃湯
一般常喝到的玉米濃湯大部分都是粉泡,他們家一看就知道是自己煮的玉米濃湯,完全的真材實料,料多到爆炸,洋蔥、胡蘿蔔、玉米、火腿等...營養滿分喝完玉米濃湯都飽了哈哈哈哈
慢煮嫩雞胸配炒蛋級蒜蓉香草奶油吐司 (名稱好長)
雞肉是老闆自己做的舒肥雞,肉質不柴挺嫩的,小准最喜歡的還是炒蛋啦!,香醇、細緻又軟嫩的滋味,一大盤秒殺光光
無咖啡因薄荷茶
茶葉都是店家自己跟茶行購買,薄荷茶喝起來不會很涼,如果吃太重口味的料理反而很解膩,茶還能回沖喔!
不曉得是不是自己本身有養貓的關係,當天出現的貓咪們都一直往小准衝過來,我離開位置還直接跳到椅子上來,難不成是我身上有貓草的味道嗎?
不過貓咪真的超可愛的,個人獨愛金吉拉跟黑貓,黑貓都一直會讓小准想到魔女宅急便的吉吉XD
吃完很喜歡店家的氛圍,老闆本身在香港是從事IT工程師的工作,因為跟老闆娘來台灣旅遊,而喜歡上高雄的熱情跟慢活步調,而且老闆本身也對料理情有獨鍾,所以夫妻倆就一起決定在台灣定居下來,小准覺得從原本熟悉的地方,搬到另一個完全不熟悉的地方真的是需要非常大的勇氣,在店內可以看到不少老闆夫妻在台灣交結認識的香港客人,在台灣能他鄉遇故知真的是很開心的事情
最後推薦給想品嘗港式地道小點的朋友,還有貓咪陪喝咖啡吃早午餐的話,非常推薦這間貓之家俱樂部喔!
貓之家俱樂部
地址:高雄市新勝街26號1樓
連絡電話:0963363028
營業時間:週一到週五10:00~18:00、六日9:00~17:00
粉絲團:貓之家俱樂部
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