你吃過優格嗎?多吃優格好處多多

說起小准第一次吃到優格,印象中國小超級無敵愛喝珍珠奶茶卻不曉得原來自己有乳糖不耐症,一直以為喝完奶茶、牛奶就會馬上跑廁所是很正常的事情,結果到國中變成愛上喝拿鐵的習慣,早上早餐喝完大概第一堂課就開始腸胃翻滾了,後來看醫生才知道原來有「乳糖不耐症」這種東西!!!! 後來好長一段時間都不敢碰乳製品,直到醫生說雖然不能喝牛奶但是可以吃優格,才讓小准第一次嘗試到優格的滋味,很多人應該都有吃過優格吧?!但是希臘優格你有聽過嗎?

出社會後因為工作的關係所以有時候會直接買優格來當代餐,這次介紹的是營養師輕食-希臘優格,很久之前就有聽朋友提起過,他們家有名的無塵室栽培 x 水耕蔬菜,因為吃過一次評價非常好,所以這次換小准也來試試他們家的希臘優格

營養師輕食-希臘優格接單才會新鮮現做,固定週三、週六出貨,每組裡面有四小盒,而且每一盒都有將有效期限標示在包裝上,標註顯眼也不怕會忘記食用期限

旁邊兩側製造成分、熱量、產地、注意事項等...也都清楚標註

營養價值比一般優格來的多,每一盒重量為300克,一盒熱量327大卡,希臘優格是牛奶發酵而成,吃奶素的朋友也可以食用

收到一盒看起來小小的,拿起來挺沉的呢!

一打開有淡淡的酸奶香氣

他們家希臘優格超級綿密,挖起來就算360度旋轉都不會掉下來

小准是非常愛吃優格的人,訪間很多只要放在連鎖商店大廠牌的希臘優格幾乎都有吃過,不過都沒有營養師輕食-希臘優格味道來的濃郁,入口像是養樂多的微酸入喉之後濃稠的奶香讓人非常回味,口感很像冰淇淋綿綿的又紮實,外面像是不加糖的希臘式優格吃起來只有一個字「酸」而且沒有什麼香氣,而營養師輕食-希臘優格所發酵的菌是營養師自己獨家研發的,所以別小看這一小盒真的會讓人上癮喔!請小心服用

希臘優格營養價值高,雖然單吃就很好吃,不過還是可以搭配一些水果、堅果、生菜食用

台灣真的是個水果王國阿~不論什麼季節都有不同種類的水果,小准家裡隨時都有3種以上不同水果,完全不用怕單吃會很單調的問題哈哈哈哈,不過他們家的希臘優格真的很好吃每天吃都不會膩耶!

發現他們家的希臘優格有一個很厲害的地方,就是搭配任何食物都可以提升食材本身的氣味,跟松露有異曲同工之妙阿~斯溝以ㄋㄟ~~最正宗的希臘優格在台灣也吃的到!

加入堅果是很適合大人小孩全家一起吃的點心或下午茶,而且加入堅果吃口感也很好喔!

希臘優格跟一般優格差別在哪裡呢?希臘優格在口感上較特殊,而且具有飽足感,源自古老的巴爾幹半島,居民習慣把動物的奶加入菌來發酵成為優格後再多道瀝除乳清的程序,優格就變成口感紮實的希臘優格了,不過因為這種做法費時費工,一般優格12小時發酵完成,希臘優格需要耗費66小時,而且營養師輕食-希臘優格是採天然手做真的是超級搞剛

希臘優格當然除了當點心吃也能當作正餐吃,一盒取代一餐像小准就喜歡當作早餐吃,配上全麥吐司、生菜、番茄、水煮鮪魚再淋上一些希臘優格吃起來美味又沒有負擔,而且還能兼具控制熱量

身為不專業的美食部落客,最大的興趣就是到處去吃吃喝喝,不過其實在家我可是很控制飲食的呢~(甩髮)

營養師輕食希臘優格也可以讓你做到低碳飲食,減少澱粉的攝取,一盒希臘優格300g,熱量約390大卡,脂肪佔51%、蛋白質19%、澱粉30%、鈉120.3mg,這樣的營養比例給大家參考囉!

小提醒,一盒希臘優格直接單吃如果吃不完的話一開始挖的時候就不要沾到口水喔!

當然都說了是美食部落客就要來點不一樣的,小准把一盒希臘優格跟藍莓一起打,藍莓可以養顏美容,加入希臘優格不加任何蜂蜜或是糖就超好喝,連老媽不愛吃優格的人喝到藍莓果昔都說很好吃,家裡有小朋友愛挑食的話也很建議可以加入不同的水果或是生菜好吃又營養

教大家一招,沒吃完的果昔放到冷凍庫就變成雪酪了,可以吃的到藍莓顆粒,而且漸層好美是藍莓大理石的花色耶!

真的超級推薦給嘴饞愛亂吃又想吃得健康水噹噹的你

希臘優格具有飽足感而且料理又方便,營養價值高,對於像小准這樣本身是乳糖不耐症的人來說,因為希臘優格乳糖含量低,在經過發酵程序中,乳糖含量較低,一般全脂牛奶買100公克有4.4公克的乳糖,而營養師的希臘優格每100公克的乳糖含量只有2.7公克

所以乳糖不耐症的朋友也可以斟酌時用來補充鈣質,像小准這樣連續吃了快六天肚子也不會有特別不舒服的感覺,該上廁所的時候還是會正常喔!

最後還會推薦營養師輕食的一點就是他們都是專業又親切的態度,在食用上有任何問題可以跟客服來做詢問,營養師會用專業的角度來回答,不論是產品或是服務都非常的用心,這次體驗後我非常喜歡,也推薦給你/妳喔!

營養師輕食

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